fredag den 17. marts 2017

Rug Knækbrød



Rug Knækbrød.

Ingredienser:
  • 225 g Rugmel
  • 375 g Kerneblanding
  • 1 tsk Bagepulver
  • 10 g Malt
  • 2 tsk salt
  • 140 ml Rapsolie
  • Vand - ca. 200 ml

Sådan gør du:
  1. Bland alle ingredienser sammen
  2. Del dejen i to dele.
  3. Rul hver del helt tyndt ud mellem to stykker bagepapir.
  4. Del dejen op i den størrelse du ønsker dine knækbrød - skær eventuelt med en pizzaskærer.
  5. Varm ovnen op til 180 grader(varmluft).
Bag dine knækbrød i ca. 25 - 30 minutter.

Efter afkøling opbevares knækbrødet i lufttæt beholder.


------------------------------------------------------------

Ingen kommentarer:

Send en kommentar