fredag den 8. september 2017

Blåbær Muffins



Blåbær Muffins


Ingredienser:

  • 200 g Hvedemel
  • 150 g Sukker
  • 1 tsk Vanillesukker
  • 1 tsk Bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 150 g blødt Smør
  • 2 æg
  • 100 ml mælk
  • 250 g friske eller frosne Blåbær

Sådan gør du:
  1. Tænd ovnen på 200 grader (almindelig varme).
  2. Kom de tørre ingredienser i en skål.
  3. Tilsæt smør, æg og mælk og rør til en jævn dej.
  4. Rør 250 g blåbær i, de behøver ikke at tø op først.
  5. Fordel dejen i 12 Muffinsforme.
  6. Når ovnen er varm, bager du dine Muffins midt i ovnben i ca. 20 - 25 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar