fredag den 12. juli 2019

Ølandshvede Toastbrød



Ølandshvede Toastbrød - Bagt i Brødform.


Ingredienser:



Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
  2. Bland det godt sammen.
  3. Tilsæt Rapsolie, Vand og Mælk.
  4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed indtil dejen er blank og smidig.
  5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
  6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
  7. Placér brødet i en smurt Brødform.
  8. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve i ca. 1 time.
  9. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
  10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 27 minutter.

Lad brødet afkøle på en rist.




Bageenzymer, Hvedesur og Nem-Sur - En kort vejledning


⭐ Minitoastbrød herunder ⭐⭐⭐⭐




Ølandshvede MiniToastbrød - Bagt i Brødform 2,2 liter.

Et lille Toastbrød til den lille husholdning.



Ingredienser:


        Sådan gør du:
        1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
        2. Bland det godt sammen.
        3. Tilsæt Vand og Rapsolie.
        4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed til dejen er blank og smidig.
        5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
        6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
        7. Placér brødet i en smurt Brødform 2,2 liter.
        8. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve 1 time.
        9. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
        10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 23 min.

        Lad brødet afkøle på en rist.




        Se min Kage BlogSe min Mad Blog⭐⭐⭐

        Ingen kommentarer:

        Tilføj en kommentar