torsdag den 16. januar 2020

Sigte Minitoastbrød



Sigte MiniToastbrød - Bagt i Brødform 2,2 liter.

Et lille Toastbrød til den lille husholdning.



Ingredienser:


      Sådan gør du:
      1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
      2. Bland det godt sammen.
      3. Tilsæt Vand, Mælk og Rapsolie.
      4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed til dejen er blank og smidig.
      5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
      6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
      7. Placér brødet i en smurt Brødform 2,2 liter.
      8. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve 1 time.
      9. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
      10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 23 min.

      Lad brødet afkøle på en rist.





      Hvedesur *
      Det nye Hvedesur i pulver er klar til brug og blandes i melet, uanset om der bages "Her & Nu" Brød eller der skal langtidshæves. Det erstatter den Flydende Hvedesur, der er udgået.






      ⭐⭐⭐⭐⭐

      Ingen kommentarer:

      Send en kommentar