fredag den 28. februar 2020

Hornbeks Boller



Hornbeks Boller - Ganske almindelige fødselsdagsboller.

Disse boller er lavet efter inspiration fra Allan's Pølsebrød. Jeg synes de har ramt den samme fantastiske smag som Pølsebrødene.



Ingredienser:

Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i rørerskålen og bland det godt.
  2. Kom Vand, Rapsolie og æggemassen i røreskålen til de tørre ingredienser. 
  3. Rør på langsom hastighed indtil dejen er glat og smidig.
  4. Lad dejen hvile i røreskålen i 15 minutter.
  5. Tag dejen ud på bordet og del dejen i passende stykker - jeg laver dem på 70 g.
  6. Form bollerne og sæt dem på bageplade med bagepapir.
  7. Efterhæver nu tildækket et lunt sted i 1 time.

Bages ved 200 grader (alm. ovn) i 10 - 12 minutter.


Lad dem afkøle på en rist.












Se min Kage BlogSe min Mad Blog⭐⭐⭐

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar