lørdag den 23. januar 2021

GulerodsBoller


GulerodsBoller


Ingredienser:


Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen og bland det godt.
  2. Til Gulerødderne og bland dem godt med melet.
  3. Tilsæt sammenpisket Æg, Rapsolie og Vand.
  4. Ælt langsomt indtil dejen er blød og smidig.
  5. Lad dejen hvile - dækket af Film i ca. 15 minutter.
  6. Vej stykker af på ca. 90 g - Det giver 12 Boller.
  7. Lad dejen hvile - dækket af Film i ca. 15 minutter.
  8. Form bollerne og sæt dem på bageplade med bagepapir.
  9. Hæves på pladen under plastikkasse med damp i 40 - 45 minutter.
  10. Følg denne vejledning Damp i almindelig ovn.
  11. Bages ved 200 grader i ca. 12 - 14 minutter (over/undervarme) på midterste rille.


Lad dem afkøle på en rist.






Se min Kage BlogSe min Mad Blog⭐⭐⭐ 

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar