mandag den 15. januar 2024

Nemt Fuldkornsbrød i Airfryer

Nemt Fuldkornsbrød (Langtidshævet) i Cosori Dual Blaze Airfryer.

En særdeles nem måde at få friskbagt 100 % Fuldkornsbrød. Alle ingredienser kommes i en skål, og det hele blandes blot sammen med en dejskraber så alt melet er vådt. Lad dejen stå tildækket i skålen i ca 30 minutter. Herefter former du dejen til en kugle. Placerer den i form der kan gå i din Airfryer. Kom en pose omkring og lad det hæve natten over. Minimalt arbejde og så har du frisk morgenbrød. 


 Ingredienser:


Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
  2. Bland det godt sammen.
  3. Tilsæt Vand og Rapsolie.
  4. Rør dejen sammen med en dejskraber så alt melet er vådt. 
  5. Kom Film over skålen og lad den stå i ca 30 minutter. 
  6. Form dejen til en kugle og kom evt ønsket drys på toppen. 
  7. Kom dejen i en smurt form der passer til din Airfryer. 
  8. kom en plastikpose rundt om formen. 
  9. Lad nu brødet hæve natten over. 
  10. Kom eventuelt ønsket drys på toppen. 
  11. Sæt formen med dejen i din Airfryer. 
  12. Giv det nu 200 grader i 25 minutter. 
Lad Brødet afkøle på en rist.