torsdag den 22. oktober 2020

Hvid Hvede Toastbrød



Hvid Hvede Toastbrød - Bagt i Brødform.


🍞🍞🍞🍞🍞MiniToastbrød længere nede i opskriften  🍞🍞🍞🍞🍞


Ingredienser:


Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
  2. Bland det godt sammen.
  3. Tilsæt Rapsolie, Vand og Mælk.
  4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed i ca. 15 minutter.
  5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
  6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
  7. Placér brødet i en smurt Brødform.
  8. Sæt låget på og lad brødet hæve på køkkenbordet indtil dejen når låget.
  9. Mens brødet hæver varmer du ovnen op til 190 grader (varmluft)
  10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 27 minutter.

Lad brødet afkøle på en rist.



Hvedesur *
Det nye Hvedesur i pulver er klar til brug og blandes i melet, uanset om der bages "Her & Nu" Brød eller der skal langtidshæves. Det erstatter den Flydende Hvedesur, der er udgået.






🍞🍞🍞🍞🍞MiniToastbrød herunder  🍞🍞🍞🍞🍞



Hvid Hvede MiniToastbrød - Bagt i Brødform 2,2 liter.

Et lille Toastbrød til den lille husholdning.


Ingredienser:



                      Sådan gør du:
                      1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
                      2. Bland det godt sammen.
                      3. Tilsæt Vand og Rapsolie.
                      4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed til dejen er blank og smidig.
                      5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
                      6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
                      7. Placér brødet i en smurt Brødform 2,2 liter.
                      8. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve 1 time.
                      9. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
                      10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 23 min.

                      Lad brødet afkøle på en rist.






                      Se min Kage BlogSe min Mad Blog⭐⭐⭐