søndag den 2. marts 2025

Nemme Airfryer Brød

Nemme Airfryer Brød (Langtidshævet) - Bagt Philips Airfryer 7000 XXL HD9880

Denne gang har jeg lavet to brød i hver sin airfryer form. 

En særdeles nem måde at få friskbagt morgenbrød på, med et minimalt forarbejde. Alle ingredienser kommes i en skål, og det hele blandes blot sammen med en dejskraber så alt melet er vådt. Hæld dejen i en smurt form der passer til din Airfryer.  Kom formen i en plastpose og stil den til hævning i 12 - 24 timer. Næste morgen tages formen ud af plastposen og kommes i din Airfryer. Det bliver et knasende sprødt brød. Nemmere kan det ikke blive.

Du kan frit skifte meltype alt efter hvordan du ønsker dit brød - bare den samlede mængde er den samme.

200 grader i 30 minutter


Ingredienser - 2 Brød:


Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
  2. Bland det godt sammen.
  3. Tilsæt Vand og Rapsolie.
  4. Rør dejen sammen med en dejskraber så alt melet er vådt. 
  5. Del dejen i to lige store dele.
  6. Hæld dejen i en smurt form der passer til din Airfryer. 
  7. Kom formen i en plastpose og lad brødet hæve i 12 - 24 timer på køkkenbordet. 
  8. Når brødet skal bages tages formen ud af plastposen og placeres i din Airfryer. 
  9. Giv det nu 200 grader i 30 minutter
Lad Brødet afkøle på en rist.