tirsdag den 17. december 2019

Napoleonshatte


Napoleonshatte


Ingredienser - Mørdej:
  • 300 g Hvedemel
  • 100 g Flormelis
  • 150 g Blødt Smør
  • 1 Æg

Kransekagemasse:
  • 250 g ren rå Marcipan
  • 100 g Flormelis
  • 1 Æggehvide

Sådan gør du:
  1. Alle dele til Kransekagemasse æltes godt sammen.
  2. Alle dele til Mørdejen æltes sammen til en ensartet masse - Dejen lægges på køl.
  3. Mørdejen rulles tyndt ud og udstikkes i cirkler på ca. 8 cm i diameter.
  4. De lægges på bageplade med bagepapir.
  5. I midten af hver cirkel lægges en kugle af Kransekagemassen.
  6. Fold nu mørdejen op omkring kuglen med et tryk tre steder.
  7. Bages ved 200 grader med over/undervarme i 8 - 10 minutter.
Dyp de afkølede kager i chokolade.




🍞🍞🍞   🍰🍰🍰   🍔🍔🍔   🍕🍕🍕   🍞🍞🍞   🍰🍰🍰   🍔🍔🍔   🍕🍕🍕