Pistaciekage

Pistacie Kage


Ingredienser:

• 200 g Smør
• 200 g Sukker
• 200 g Hvedemel
• 200 g Pistacie-masse
• 4 Æg
• 1 tsk bagepulver
• 1 Appelsin

Sådan gør du:

1. Smør og sukker piskes til det bliver lyst.
2. Tilføj derefter Pistacie-massen og pisk igen.
3. Del æggeblommer og æggehvider fra hinanden
4. Tilsæt æggeblommerne i Smør-Pistacie-Sukker massen.
5. Riv skallen fra en Appelsin og halver derefter Appelsinen.
6. Pres saften ud af Appelsinen.
7. Tilføj både saften og den revne skal i dejen.
8. Til sidst kommes Hvedemelet og bagepulver i dejen og piskes sammen med ovenstående.
9. Æggehviderne piske stive og vendes forsigtigt i dejen.
10. Hæld dejen i en smurt springform.
11. Bag ved 170 grader (alm. ovn) i ca. 60 minutter.

Når kagen er afkølet kommes smeltet chokolade på toppen og der pyntes med Hakket nødder.

🍞🍞🍞   🍰🍰🍰   🍔🍔🍔   🍕🍕🍕   🍞🍞🍞   🍰🍰🍰   🍔🍔🍔   🍕🍕🍕