mandag den 2. november 2020

Pistaciekage

Pistacie Kage


Ingredienser:

  • 200 g Smør
  • 200 g Sukker
  • 200 g Hvedemel
  • 200 g Pistacie-masse
  • 4 Æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 Appelsin

Sådan gør du:
  1. Smør og sukker piskes til det bliver lyst.
  2. Tilføj derefter Pistacie-massen og pisk igen.
  3. Del æggeblommer og æggehvider fra hinanden
  4. Tilsæt æggeblommerne i Smør-Pistacie-Sukker massen.
  5. Riv skallen fra en Appelsin og halver derefter Appelsinen.
  6. Pres saften ud af Appelsinen.
  7. Tilføj både saften og den revne skal i dejen.
  8. Til sidst kommes Hvedemelet og bagepulver i dejen og piskes sammen med ovenstående.
  9. Æggehviderne piske stive og vendes forsigtigt i dejen.
  10. Hæld dejen i en smurt springform.
  11. Bag ved 170 grader (alm. ovn) i ca. 60 minutter.
Når kagen er afkølet kommes smeltet chokolade på toppen og der pyntes med Hakket nødder.



🍞🍞🍞   🍰🍰🍰   🍔🍔🍔   🍕🍕🍕   🍞🍞🍞   🍰🍰🍰   🍔🍔🍔   🍕🍕🍕