Grøntsags suppe.
En nem grøntsagssuppe, hvor kødet er erstattet af Kidney Bønner, Kikærter og Linser.
Ingredienser:
- 400 g Nye Kartofler - skåret i grove stykker
- 500 g Gulerødder, Selleri, Porrer
- 2 Løg - grofthakkes
- 400 g Hvidkål - snittet
- 150 g Røde Linser
- 1 dåse Kidney Bønner
- 1 dåse Kikærter
- 2 dåser hakkede Tomater
- 1 dåse Tomatpuré (140 g)
- 2 Bouillonterninger
- 1 spsk Krydderiblanding
- 1 spsk Paprika
- 2 tsk Hvidløgspulver
- Salt og Peber
Sådan gør du:
- Kom alle ingredienser i en tykbundet gryde.
- Kom De hakkede tomater i og yderligere 4 dåser vand.
- Kog op under omrøring.
- Når det koger skrues ned og suppen simrer nu en go' times tid.
- Smages til med salt og Peber.
serveres med et hjemmelavet Flutes
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞