Sider
Start
Om
Brød
GrydeBrød
Toastbrød
Flutes/Sandwich
Boller/Morgenstykker
Rugbrød
Links
Madopskrifter
Airfryer ♨️
Kager
tirsdag den 10. januar 2017
Kerneblanding
Når jeg bager med kerner - det gælder både Franskbrød, Rugbrød, Boller og Flutes, så bruger jeg denne blanding.
Se sammensætningen i skemaet herunder:
Til en portion på 400 g kerner - som passer til den beholder jeg opbevarer dem i, bruger jeg:
Kerneblanding
Procent
Gram
Blanding på
400
Græskarkerner
30
120
Solsikkekerner
27
108
Chiafrø
11
44
Hvide Sesam
11
44
Hørfrø
11
44
Grove Havregryn
10
40
100
400
Nyere opslag
Ældre opslag
Start