Strassburger
Ingredienser:
- 250 g Hvedemel
- 25 g Marcipan
- 80 g Flormelis
- 250 g Smør
Sådan gør du:
- Blødgør smørret.
- Marcipanen arbejdes glat og Lind med lidt af fedtstoffet.
- Flormelis og resten af smørret tilsættes og røres godt sammen.
- Melet tilsættes og røres i massen.
- Rør ikke for længe så bliver dejen sej og er ikke let at sprøjte ud.
- Med en sprøjte ose og en stjernetyl sprøjtes massen ud på bageplade med bagepapir.
- Pyntet med Hasselnødder eller Cocktailbær.
- Bages ved 200 grader (almindelig ovn) i 6 - 8 minutter (Til de er lysebrune).
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
