Kakaodrømme
Ingredienser:
- 100 g Smør
- 300 g Sukker
- 2 tsk Vaniljesukker
- 1 dl Olie
- 1 strøget tsk Hjortetaksalt
- 2 spsk Kakao (med lille top)
- 200 - 225 g Hvedemel
Sådan gør du:
- Smør, sukker og vaniljesukker røres godt sammen til en skummende masse.
- Olien hældes i lidt ad gangen.
- Herefter sigtes hjortetaksalt, kakao og det meste af melet i - hold lidt mel tilbage.
- Dejen røres hurtigt sammen med en ske.
- Trilles nu til kugler der lægges på bageplade med bagepapir.
- Hvis dejen er svære at trille til små kugler så varm den lidt med håndfladen, det vil hjælpe med at holde dejen sammen.
Bages på midterste rille i ovnen ved kun 150 grader i 20 minutter.
Lad dem ligge lidt på pladen inden de afkøles på en rist.
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
