tirsdag den 31. maj 2016

mandag den 9. maj 2016

Remonce


Her er opskriften på den Remonce, som jeg bruger i Kanelsnegle, Thebirkes, Fastelavnsboller m.v.

Remonce:
  • 75 g blødt Smør
  • 75 g Sukker
  • 75 g Marcipan
  • 2 spsk Kartoffelmel
Det hele røres blot sammen.

søndag den 1. maj 2016

Blåbærsnaps




Hermed et forsøg med Blåbærsnaps.

  • Fyld et glas halvt op med blåbær.
  • Hæld Brøndums klar over bærrene.
  • Vi har ladet det trække i 6 mdr.
Når det er færdig sies bærrene fra og snapsen hældes på en karaffel.