Frikadeller i Airfryer

Frikadeller i Cosori Dual Blaze Airfryer.

Nedenstående er lavet i Airfryer - 180 grader i 30 minutter. 

Ingredienser:

• 500 g Kalv/Flæsk
• 1 æg
• 1 Løg (Revet)
• 2 spsk Rasp
• Salt og Peber
• Vand eller Mælk til farsen har en passende konsistens
• Kartofler skåret i tern
• Gulerødder og ærter

Sådan gør du:

1. Kom kødet i en skål.
2. Kom salt på og rør det ind i farsen.
3. Lad det hvile i ca. 15 minutter.
4. Kom Rasp, Løg og vand/Mælk i og rør det sammen til farsen har en passende konsistens.
5. Kom Peber i.
6. Lad nu farsen hvile i 30 minutter i køleskab.
7. Form Frikadellerne og placér dem i Silikoneformen i bunden af kurven.
8. Giv dem nu 180 grader i ca. 10 minutter.
9. Mens Frikadellerne er i gang kommer du Kartoffeltern og Ærter/Gulerødder i en skål
10. Kom et par spsk olie på og giv dem krydderier efter ønske. 
11. Bland det hele godt sammen.
12. Tag frikadellerne ud og kom kartofler, ærter og gulerødder i silikoneformen.
13. Sæt silikoneformen i bunden af kurven.
14. Sæt en rist oven på formen og placér frikadelllerne på den.
15. Giv dem nu 180 grader i 20 minutter.