fredag den 3. november 2023

Frikadeller i Airfryer

Frikadeller i Cosori Dual Blaze Airfryer.

Nedenstående er lavet i Airfryer - 180 grader i 30 minutter

Ingredienser:

  • 500 g Kalv/Flæsk
  • 1 æg
  • 1 Løg (Revet)
  • 2 spsk Rasp
  • Salt og Peber
  • Vand eller Mælk til farsen har en passende konsistens

Sådan gør du:
  1. Kom kødet i en skål.
  2. Kom salt på og rør det ind i farsen.
  3. Lad det hvile i ca. 15 minutter.
  4. Kom Rasp, Løg og vand/Mælk i og rør det sammen til farsen har en passende konsistens.
  5. Kom Peber i.
  6. Lad nu farsen hvile i 30 minutter i køleskab.
  7. Form Frikadellerne og placér dem i kurven.
  8. Giv dem nu 180 grader i ca. 30 minutter.