Frikadeller i Cosori Dual Blaze Airfryer.
Nedenstående er lavet i Airfryer - 180 grader i 30 minutter.
Ingredienser:
- 500 g Kalv/Flæsk
- 1 æg
- 1 Løg (Revet)
- 2 spsk Rasp
- Salt og Peber
- Vand eller Mælk til farsen har en passende konsistens
- Kartofler skåret i tern
- Gulerødder og ærter
Sådan gør du:
- Kom kødet i en skål.
- Kom salt på og rør det ind i farsen.
- Lad det hvile i ca. 15 minutter.
- Kom Rasp, Løg og vand/Mælk i og rør det sammen til farsen har en passende konsistens.
- Kom Peber i.
- Lad nu farsen hvile i 30 minutter i køleskab.
- Form Frikadellerne og placér dem i Silikoneformen i bunden af kurven.
- Giv dem nu 180 grader i ca. 10 minutter.
- Mens Frikadellerne er i gang kommer du Kartoffeltern og Ærter/Gulerødder i en skål
- Kom et par spsk olie på og giv dem krydderier efter ønske.
- Bland det hele godt sammen.
- Tag frikadellerne ud og kom kartofler, ærter og gulerødder i silikoneformen.
- Sæt silikoneformen i bunden af kurven.
- Sæt en rist oven på formen og placér frikadelllerne på den.
- Giv dem nu 180 grader i 20 minutter.