Hornbeks Chokoladedrøm - i Cosori Dual Blaze Airfryer.
En meget nem og hurtig Chokoladekage.
170 grader i 50 - 55 minutter.
Alle ingredienser kommes i en skål og røres blot sammen med en dejskraber - lettere kan det ikke blive.
Resultat særdeles saftig og svampet sag.
Ingredienser:
- 200 g Sukker
- 200 gram Hvedemel
- 1 tsk vanillesukker (strøgen)
- 150 ml Olie
- 3 æg
- 100 ml kold Kaffe
- 100 ml Mælk
- 200 g groft hakket mørk Chokolade
- 3 tsk bagepulver
- 1/2 tsk Salt
- 3 spsk Kakao
- Mandelsplitter og Perlesukker til toppen.
Sådan gør du:
- Bland alle ingredienser i en skål.
- Rør det hele sammen med en ske eller dejskraber.
- Smør en springform med bagespray - (jeg bruger en 22 cm firkantet).
- Hæld dejen i formen og sørg for at den er jævnt fordelt.
- Drys et lag Mandelsplitter og Perlesukker på toppen.
- Bages ved 170 grader i 50 - 55 minutter.
- Tjek om dejen hænger fast i en strikkepind eller lignende.
Lad kagen køle helt af.
Serveres med Flødeskum.
Serveres med Flødeskum.
