tirsdag den 2. januar 2024

Kærnemælks Toastbrød



Kærnemælks Toastbrød - Bagt i Brødform.

🍞MiniToasbrød - Se vejledning


Ingredienser:


Sådan gør du:
  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
  2. Bland det godt sammen.
  3. Tilsæt det bløde smør/bagemargarine i små klumper. 
  4. Tilsæt Vand og Kærnemælk. 
  5. Røres sammen på maskine på langsom hastighed til dejen er blank og smidig.
  6. Lad dejen hvile i 15 minutter.
  7. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
  8. Placér brødet i en smurt Brødform.
  9. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve til brødet næsten når kanten.
  10. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
  11. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i 27 minutter.

Lad brødet afkøle på en rist.