mandag den 13. juli 2020

Håndværker Toastbrød



Håndværker Toastbrød - Bagt i Brødform.


Ingredienser:


        Sådan gør du:
        1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
        2. Bland det godt sammen.
        3. Tilsæt Vand og Rapsolie.
        4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed til dejen er blank og smidig.
        5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
        6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
        7. Placér brødet i en smurt Brødform.
        8. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve 1 time.
        9. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
        10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 27 minutter.

        Lad brødet afkøle på en rist.





        ⭐⭐⭐ MiniToastbrød herunder ⭐⭐⭐




        Håndværker MiniToastbrød - Bagt i Brødform 2,2 liter.

        Et lille Toastbrød til den lille husholdning.



        Ingredienser:


                  Sådan gør du:
                  1. Kom alle de tørre ingredienser i røreskålen.
                  2. Bland det godt sammen.
                  3. Tilsæt Vand og Rapsolie.
                  4. Røres sammen på maskine på langsom hastighed til dejen er blank og smidig.
                  5. Lad dejen hvile i 15 minutter.
                  6. Stræk og fold dejen nogle gange og form den til et brød.
                  7. Placér brødet i en smurt Brødform 2,2 liter.
                  8. Placér formen et lunt sted og lad brødet hæve 1 time.
                  9. Varm ovnen op til 190 grader (varmluft)
                  10. Sæt nu din form med låg i ovnen og bag nu brødet i ca. 23 min.

                  Lad brødet afkøle på en rist.




                  Se min Kage BlogSe min Mad Blog⭐⭐⭐

                  6 kommentarer:

                  1. Skal toastbrød hæve med eller uden låg?
                    Tak for dejlig brød, bruger altid dine opskrifter

                    SvarSlet
                  2. Hej
                    Jeg hæver med låg, men lader lige 2 cm stå åben så jeg kan følge med i hævningen.

                    Mange hilsner

                    John

                    SvarSlet
                  3. Hejsa.
                    Hvor meget skal formen være fyldt med dej før hævning.
                    Mvh Sue

                    SvarSlet
                  4. Hej
                    Det skal fylde bunden i formen i ca. 3 cm's højde.

                    Mange hilsner
                    John

                    SvarSlet
                  5. Skal der låg på under bagningen, og smører du formen


                    SvarSlet
                  6. hej
                    Ja, der skal låg på. Jeg smører formen med bagespray.

                    Mange hilsner
                    John

                    SvarSlet