BBQ Rub - Hjemmelavet.
Blanding på 200 g af nedenstående ingredienser.
Rub | Procent | Gram |
200 | ||
Paprika | 34 | 68 |
Rørsukker | 23 | 46 |
Læsø Salt | 13 | 26 |
Groft Peber | 11 | 22 |
Sennepspulver | 7 | 14 |
Spidskommen | 3 | 6 |
Hvidløgspulver | 3 | 6 |
Røget Paprika | 3 | 6 |
Cayenne Peber | 3 | 6 |
0 | ||
Sum | 100 | 200 |
